فوائد اللوبيا الخضراء

هل تعرفون فوائد اللوبيا الخضراء؟

أصلها من المكسيك والبيرو، وقد انتقلت اللوبيا الخضراء عبر التاريخ من كونها نبتة برية غير مروّضة إلى أن أصبحت نجمة في أطباقنا اليومية. هذا الخضار غني بالألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ويقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون. تُنصح اللوبيا الخضراء خصوصًا في حالات الإمساك.

لمن يرغب في إنقاص الوزن
إضافة إلى خصائصها المدرّة للبول، تمتاز اللوبيا الخضراء بقدرتها على منح الشعور بالشبع. لذا يمكن تناولها لإرضاء الجوع بدل اللجوء إلى الأطعمة الدهنية. وهي مثالية للأنظمة الغذائية وتحتوي على سعرات حرارية قليلة.

للمصابين بالسكري
تساعد اللوبيا الخضراء في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعلها طعامًا أساسيًا لمرضى السكري من النوع الثاني.

للوقاية من أمراض القلب والشرايين
الألياف التي تحتويها اللوبيا الخضراء تساهم في الحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، بفضل وجود ألياف ذائبة وغير ذائبة.

لمكافحة التهاب المفاصل (الآرتروز)
تحتوي اللوبيا الخضراء على البوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في الدورة الدموية، كما أنها غنية بالحديد والفيتامينات وتساهم في الحفاظ على النشاط والحيوية.

لذلك ننصحكم بتناول اللوبيا الخضراء من شريكنا  « Congelados de Navarra » بصفة منتظمة! فهي طبيعية 100%، خالية من المواد الحافظة والمضافات، يتم قطفها عند أقصى درجة نضج، ثم تُسلق وتُجمّد خلال ساعات قليلة من الجني، مما يحافظ على جودتها وقيمتها الغذائية.

تتوفر اللوبيا الخضراء من  « Congelados de Navarra » في كبرى المساحات التجارية بتونس، في قسم المجمدات.