هل تعلم أن السلطة الروسية من شريكنا Congelados de Navarra مكوّنة من خضروات مجمّدة تمّ قطفها في أقصى درجة نضج، ثم تمّ سلقها وتجميدها في غضون ساعات قليلة بعد الحصاد؟هذه الطريقة تضمن احتفاظها بنسبة عالية من العناصر الغذائية.المنتجات المجمدة لا تحتاج إلى مواد حافظة، فهي تُجمَّد بطريقة طبيعية تمامًا من خلال خفض درجة حرارة الطعام […]
الشوريزو هو نوع من النقانق تعود أصول وصفته إلى إسبانيا، يتم تتبيله بالملح والبابريكا، مما يمنحه لونه المائل إلى الأحمر ومذاقه الحار قليلاً. شوريزو Farah 100% لحم بقر صافي، بنكهته الخفيفة الحارة، مثالي للسناكات والتاباس.متوفر في المساحات الكبرى وعند شركائنا.فكرة لوجبة سريعة واقتصادية :بطاطا مقلية مع شوريزو Farah – وصفة سهلة ولذيذة يحبها الجميع!متوفرة في […]
اللحم المجفف Farah 100% لحم بقر نقي، يتم تحضيره بطريقة تقليدية ويحتاج إلى 45 يومًا من النضج، ثم يُقطع يدويًا بعناية.اكتشفوا هذه الوصفة الأصلية لساندويتش بانيني بالجبن الأزرق (مثل غورغونزولا أو نوميديا التونسي).: المكونات (لـ 4 أشخاص): طريقة التحضيربالهناء والشفاء!اللحم المجفف Farah متوفر في المساحات التجارية الكبرى (قسم اللحوم الباردة) وعند شركائنا المعتمدين..
البيتزا هي الطبق المثالي للّمة العائلية أو مع الأصدقاء. وليس من الغريب أنها نجمة السهرات بامتياز! والأجمل أنها يمكن تحضيرها بعدة طرق حسب الذوق. نحن اخترنا هذه المرة بيتزا بالكوريزو البقري النقي من Farah.وصفة سهلة لعجينة البيتزالبيتزا بعجينة رقيقة، تحتاج إلى:طريقة التحضير:في وعاء كبير، ضع الفرينة والملح، واصنع حفرة في الوسط.ذوّب الخميرة في الماء الدافئ […]
من أجل تقديم أنفسنا بطريقة مختلفة وكشف جانب جديد من عالم علامتنا التجارية لمتابعينا على إنستغرام، نظّمت شركتنا مسابقة من 10 إلى 17 نوفمبر.من خلال هذه المسابقة، سعينا إلى خلق علاقة ودية مع عملائنا وتعزيز الروابط مع متابعينا الحاليين، مع السعي في نفس الوقت إلى الوصول إلى مجتمعات أخرى لا تعرفنا بعد.قيمة الجائزة المقدّمة هي […]
اليوم في قائمتنا، برغر لذيذ! لكن ليس أي برغر، بل وصفة شهية لتحضير برغر بقطع سمك Farah المقرمشة. نراهن أن الكبار والصغار سيعشقون هذا الطبق!المكونات :طريقة التحضير :نصيحة :قدّم هذا الطبق مع Kidsmile أو Frites Tradition من McCain.أصابع السمك Farah متوفرة في كبرى المساحات التجارية في تونس، في قسم المجمدات.
هل تعرفون فوائد اللوبيا الخضراء؟أصلها من المكسيك والبيرو، وقد انتقلت اللوبيا الخضراء عبر التاريخ من كونها نبتة برية غير مروّضة إلى أن أصبحت نجمة في أطباقنا اليومية. هذا الخضار غني بالألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ويقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون. تُنصح اللوبيا الخضراء خصوصًا في حالات الإمساك.لمن يرغب في إنقاص الوزنإضافة إلى […]
منذ 30 عامًا، رسخت شركة فرح مكانتها لتصبح الرائدة في تونس في مجال تصنيع اللحوم الحمراء ومشتقاتها.بدأ تاريخنا في عام 1991…تلقى الأخوان مصطفى وصدري، اللذان تخرجا حديثًا من جامعات كندية، تدريبهما الأول على يد والدهما، السيد صلاح الدين فرشيو، وهو من كبار موظفي الدولة التونسية. وفي عام 1991، انطلقا في مجال ريادة الأعمال الخاصة من […]
يسرّنا أن نُعلن عن انضمام منتج جديد إلى تشكيلتنا من الخضر المجمدة Congelados de Navarraحبوب الذرة المطبوخة نصف طهي والمجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) لحفظ النكهة والانتعاش.تُعتبر الذرة مكونًا مثاليًا للسلطات، أطباق الأرز، أو كمرافق لأطباق اللحوم.كما أنّها مضادّ أكسدة قوي وتحتوي على كمية من فيتامين B تفوق ثلاثة أضعاف ما تحتويه الخضر العادية.وهي غنية […]